▼ 2011/10/20(木) １０月２０日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊ビビンバ ＊わかめスープ こんだてのポイント＜ビビンバ＞ ビビンバは、韓国の家庭料理の１つで正式な名前は「ピビムパプ」と言います。「ピビム」は混ぜるという意味で「パプ」はごはんのことを言います。 具とご飯を混ぜて食べるのが正式な食べ方です。 韓国では、大晦日に残った食材を新年まで持ち越さない風習があり、残った食材で作った「ビビンバ」が誕生したと言われています。いろいろな食材を使っているので、とてもバランスのとれた料理です。 |