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沢地小学校の給食

2017/02/06(月) ★2月6日(月)★

1702061657141.jpg☆献立☆
・キムチチャーハン
・ぎゅうにゅう
・あげぎょうざ
・ナムル
・トマトとたまごのスープ
・レアチーズ

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ぎょうざは、点心という中国料理の中の一つで、中国では「チャオツ」、「ポーポー」とも呼ばれます。
小麦粉を耳たぶくらいの柔らかさにこねて、手のひらくらいの大きさに丸くうすくのばし、キャベツや白菜、にら、挽肉などをこねたものを中にいれて包んだ料理です。今日はぎょうざを油であげました。
☆主な食材の産地☆
・たまねぎ(北海道産)
・キャベツ(三島産)
・ほうれんそう(三島産:下里登さんより)
・トマト(三島産)
・ぶたにく(静岡県産)
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