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2017年11月の日記
▼ 2017/11/15(水) ★ １１月１５日（水） ★
【給食メニュー】
 | ☆ 献立 ☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん やきししゃも きりぼしだいこんとこうりどうふのにもの みそしる みかん  ポイント 今日は切干し大根、凍り豆腐、ひじきを煮物にしました。切干し大根は大根を日光にあてて干したものです。凍り豆腐とは豆腐を凍らせたり、乾かしたりして作った豆腐です。 | ||
 主な食材の産地 さといも（三島市） はねぎ（三島市 にんじん（三島市） みかん（沼津市） あぶらあげ（静岡県） |  |
▼ 2017/11/14(火) ★ １１月１４日（火） ★
【給食メニュー】
| ☆ 献立 ☆ ぎゅうにゅう むぎごはん だいこんのそぼろに みそしる ミックスかりんとう ポイント冬野菜の代表である大根。おろして良し、煮て良し、漬けて良しと、淡白な味わいながら様々に調理されています。 |  | ||
 | 主な食材の産地 にんじん（三島市） だいこん（三島市） さといも（三島市） さつまいも（三島市） こまつな（三島市） ←ミックスかりんとう 温度確認をしています。 |
▼ 2017/11/13(月) ★ １１月１３日（月） ★
【給食メニュー】
 | ☆ 献立 ☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん さばのこうみやき キャベツソテー トマトたまごのスープ ポイントさばは、「青魚の王様」ともいわれているすぐれた魚です。秋のさばは、冬の産卵に備えて、ふだんより脂肪がのっておいしくなります。 | ||
| 主な食材の産地 エリンギ（三島市） キャベツ（三島市） にんじん（三島市） トマト（三島市） たまねぎ（北海道） |  |
▼ 2017/11/10(金) ★ １１月１０日（金） ★
【給食メニュー】
| ☆ 献立 ☆ ぎゅうにゅう ひじきごはん スクランブルエッグ ケッチャップソース みそしる みかん ポイント卵の栄養はたいへん優れています。食事からとらなければならない8種類のアミノ酸のことを「必須アミノ酸」と言いまが、卵にはこの必須アミノ酸がバランスよく含まれていて、私たちの免疫力をアップしてくれます。 |  | ||
 | 主な食材の産地 じゃがいも（北海道） たまねぎ（北海道） にんじん（北海道） はねぎ（三島市） みかん（静岡県） |
▼ 2017/11/09(木) ★ １１月９日（木） ★
【給食メニュー】
 | ☆ 献立 ☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん トンクドウフ オニオンスープ りんご ポイントトンクドウフは、干ししいたけとなまあげをたくさん使った料理です。なまあげは、豆腐を油で揚げ、あつあげともいいます。なまあげは、豆腐の良いところと、あぶらあげの良い所を、合わせ持った食品です。良質なたんぱく質が多く含まれ、体をつくる働きがあります。 | ||
| 主な食材の産地 さやいんげん（三島市） にんじん（三島市） たまねぎ（北海道） ほししいたけ（静岡県） りんご（長野県） |  |