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向山小学校の給食

2017/12/14(木) 12月14日の給食

1712281646011.jpg◎献立◎
 ☆麦入りごはん
 ☆あげだしどうふのやさいあんかけ
 ☆おひたし
 ☆すましじる

給食のポイント
 白菜は、寒さが厳しくなる冬が一番おいしい時期です。特に、霜にあうと甘味が出て、さらにおいしくなります。白菜は中国北部で生まれ、日本には明治大正にかけて伝えられました。中国語で「白い菜」と書いてパイツァイと読みますが、日本では、日本語読みにして「白菜」と呼ばれています。白菜は、かぜを防ぐビタミンCを多く含んでいます。寒い冬は野菜をたっぷりとって、元気に過ごしましょう。
1712281646012.jpg☆おもな食材の産地☆
 ・こまつな(三島市)
 ・だいこん(徳島県)
 ・はくさい(三島市)
 ・たまねぎ(北海道)
 ・にんじん(千葉県)