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向山小学校の給食

2013/01/30(水) 1月30日の給食

1301301200091.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆魚とさつまいもの揚げ煮
 ☆みそ汁
 ☆のりふりかけ
『揚げ煮』というのは、その名前でわかるように、『さかな』と『さつまいも』を一度、油で揚げてから人参、たけのこ、さやいんげんなどと一緒にさっと煮た料理です。油で揚げずに煮た『煮物』とはちょっと違ったおいしさがあります。いろどりのよい、おかずです。
☆おもな食材の産地☆
 ・だいこん(三島市山田地区産)
 ・さつまいも(千葉県産)
 ・いんげん(沖縄県産)
 ・にんじん(三島市産)
 ・ふるね(高知県産)
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