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向山小学校の給食

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2014年3月の日記

2014/03/11(火) 3月11日の給食

1403111812241.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆チンジャオロース
 ☆中華コーンスープ
 ☆せとか
☆主な食材の産地☆
 ・じゃがいも(北海道)
 ・せとか(愛媛県)
 ・牛肉(静岡県)
 ・ピーマン(高知県)
 ・玉葱(北海道)
 
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2014/03/10(月) 3月10日の給食

1403101639051.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆ししゃもフライ
 ☆ひじきの炒め煮
 ☆みそ汁
 ☆せとか
☆主な食材の産地☆
 ・さといも(新潟県)
 ・玉葱(北海道)
 ・にんじん(千葉県)
 ・葉ねぎ(沼津市)
 ・せとか(愛媛県)
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2014/03/07(金) 3月7日の給食

1403071650141.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆筑前煮
 ☆いんげん豆とじゃこのゴマ揚げ
 ☆みそ汁
 ☆せとか

筑前煮とは、鶏肉を人参、ごぼう、こんにゃくなどと炒め、しょうゆ、砂糖などで煮た料理です。これは、筑前地方、今の福岡県の郷土料理です。筑前地方では、「いりどり」や「がめ煮」と呼ばれています。
☆主な食材の産地☆
 ・ごぼう(青森県)
 ・にんじん(千葉県)
 ・葉ねぎ(沼津市)
 ・せとか(愛媛県)
 ・鶏肉(岩手県)
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2014/03/06(木) 3月6日の給食

1403061714231.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆玄米入りパン
 ☆ポークビーンズ
 ☆フレンチサラダ
 ☆りんご
☆主な食材の産地☆
 ・キャベツ(三島市)
 ・玉葱(北海道)
 ・じゃがいも(北海道)
 ・りんご(青森県)
 ・豚肉(静岡県)
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2014/03/05(水) 3月5日の給食

1403051722241.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆中華菜飯
 ☆焼きいか
 ☆煮浸し
 ☆みそ汁
 
中華菜飯には、小松菜がたくさん入っています。小松菜は、ほうれんそうとよく似た緑の濃い野菜です。昔、江戸の小松川で作られているのを知った五代将軍綱吉が、小松菜と名付けたそうです。カルシウムは、ほうれんそうの5倍も含まれています。ビタミンも多く体の調子を整える働きがあります。私たちの住む三島市でも多く栽培されています。
☆主な食材の産地☆
 ・じゃがいも(北海道)
 ・白菜(茨城県)
 ・ほうれん草(三島市)
 ・小松菜(三島市)
 ・豚肉(静岡県)

小松菜を納品してもらっている様子です。
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