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向山小学校の給食

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2014年9月の日記

2014/09/19(金) 9月19日の給食

1409191627501.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆三島コロッケ(ごまソース)
 ☆野菜ソテー
 ☆豆腐とチンゲンサイのスープ
 ☆加工小魚

毎月19日は、ふるさと給食の日です。ふるさと給食の日とは、静岡県や三島市でとれる食べ物から自分たちの住む地域の良さを改めて感じてもらうためにさだめられた日です。今日は、三島市の特産物であるみしまばれいしょをつかったコロッケです。他にも静岡県でとれる食べ物があります。ぜひ、探してみましょう。
☆主な食材の産地☆
 ・キャベツ(群馬県)
 ・たまねぎ(北海道)
 ・チンゲンサイ(茨城県)
 ・こまつな(三島市)
 ・にんじん(北海道)


三島コロッケを揚げているところです。
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2014/09/18(木) 9月18日の給食

1409181501481.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆大豆わかめごはん
 ☆さわらの照り焼き
 ☆煮びたし
 ☆すまし汁
 ☆プルーンヨーグルト
☆主な食材の産地☆
 ・キャベツ(群馬県)
 ・えのきたけ(長野県)
 ・こまつな(三島市)
 ・にんじん(北海道)
 ・葉ねぎ(三島市)
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2014/09/17(水) 9月17日の給食

1409171155111.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆マーボードウフ
 ☆ツナのあえもの
 ☆なし

クイズです。豆腐はなんと数えるでしょうか?
3たくです。
[1枚、2枚
]1こ、2こ
?1丁、2丁
 
正解は、?の1丁、2丁です。今日のマーボー豆腐には、136丁の豆腐を使いました。136丁というのは、重さで言うと68kgの豆腐です。
☆主な食材の産地☆
 ・なし(福島県)
 ・キャベツ(群馬県)
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・きゅうり(岩手県)
 ・豚肉(静岡県)
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2014/09/16(火) 9月16日の給食

1409161413531.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆いかリングフライ
   (ごまソース)
 ☆もやしとコーンのあえもの
 ☆冬瓜スープ

冬瓜は冬の瓜と漢字で書きますが、夏にとれる野菜で、きゅうりやうりの仲間です。収穫した後も、冬まで保存できるところから、冬瓜と名付けられました。とても大きな野菜ですが、家族の人数が減ってきたので、小さなとうがんもつくられるようになってきました。今日は、とうがんを使ったスープにしました。 
☆主な食材の産地☆
 ・とうがん(豊橋市)
 ・きゅうり(岩手県)
 ・もやし(御殿場市)
 ・葉ねぎ(三島市)
 ・鶏肉(静岡県)
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2014/09/12(金) 9月12日の給食

1409121214061.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆ししゃもの竜田揚げ
 ☆ひじきの炒め煮
 ☆具たくさん汁

ししゃもは頭からしっぽまで全部食べることができます。一匹まるごと食べることのできる魚には、他にいわし・きびなご・わかさぎ・にぼし・小あじなどがあります。ししゃもは頭、腹、骨などまるごと食べるので、カルシウムなどの栄養素をとることができることです。
☆主な食材の産地☆
 ・だいこん(北海道)
 ・じゃがいも(三島市)
 ・こまつな(群馬県)
 ・ごぼう(茨城県)
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