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向山小学校の給食

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2015年12月の日記

2015/12/07(月) 12月7日の給食

1512071422221.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆セルフおにぎり(たくあん、梅干し)
 ☆塩鮭
 ☆豚汁
 ☆みかん

今日から11日は、学校給食週間です。今から約125年前に山形県の小学校でお弁当を持ってくることができない子どもたちのためにはじまりました。最初の献立は、おにぎり、つけもの、しおざけと言われています。今日は、はじめての給食を再現してみました。ビニール袋をつけたのでごはんをいれて、おにぎりを作って食べましょう。
☆おもな食材の産地☆
 ・みかん(浜松市)
 ・じゃがいも(北海道)
 ・だいこん(三島市)
 ・ごぼう(青森県)
 ・ぶたにく(静岡県)
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2015/12/04(金) 12月4日の給食

1512041310401.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆きつねうどん
 ☆さつまいものかきあげ
 ☆煮浸し

うどんは、平安時代に遣唐使によって中国から伝わったお菓子の「こんとん」が「こんろん」「うんろん」となまって最後に「うどん」となったといわれています。この最初に伝わったうどんは、おまんじゅうやお団子に近い食べ物だと言われています。
☆おもな食材の産地☆
 ・さつまいも(三島市)
 ・玉葱(北海道)
 ・白菜(三島市)
 ・ほうれんそう(三島市)
 ・こまつな(三島市)
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2015/12/03(木) 12月3日の給食

1512031908111.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆親子丼
 ☆みそ汁
 ☆ココアプリン

☆おもな食材の産地☆
 ・玉葱(北海道)
 ・さといも(三島市)
 ・とりにく(岩手県)
 ・にんじん(愛知県)
 ・えのきたけ(長野県)
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2015/12/02(水) 12月2日の給食

1512021201031.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆豆腐のカレー煮
 ☆グリーンサラダ
 ☆りんご

とうふは、大豆加工食品の一つです。大豆を水に浸してひきつぶし、煮てこした豆乳に凝固剤をいれて固めます。つるっとして口あたりがよく、大豆のかたい部分がとりのぞかれているので食べやすくなります。今日はカレー味で煮込みました。ごはんにもピッタリなおかずです。
☆おもな食材の産地☆
 ・りんご(山形県)
 ・たまねぎ(北海道)
 ・キャベツ(三島市)
 ・レタス(神奈川県)
 ・ぶたにく(静岡県)
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2015/12/01(火) 12月予定献立表

12月予定献立表ができました。
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