▼ 2015/04/24(金) おさかな ♪ さかな ♪
【給食メニュー】
 |  今日の献立 牛乳 麦ごはん 鯖の香味焼き おひたし みそ汁 加工小魚  ひとくちメモ  さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合い肉は血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。 これらの魚は、長い距離をおよぐので血をいっぱいふくんだ赤い色の肉をしていて、赤身魚とよばれています。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ こまつな（三島市産 生産者の杉正農園さん） ・ 古根（高知県産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ にら（栃木県産） ・ はくさい（茨城県産） |