▼ 2015/04/17(金) カシューナッツ」たっぷり！！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 牛乳 麦ごはん さわらとだいずのナッツあえ おひたし みそ汁  ひとくちメモ  カシューナッツは、インド・アフリカ・ブラジルが産地で、甘みがあり、柔らかで、かむと少し香りのある食べ物です。そのまま食べるか、お菓子の材料として使われることが多いです。また、料理の炒め物などにも使われます。カシューナッツのたんぱく質は、肉や魚と同じくらい質がよく、脂肪は食品の中で最高と言われています。ビタミンB１、B２などもたくさん含んでいます。今日は、さわらと大豆のナッツ和えにしました。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ こまつな（三島市産 生産者の杉正農園さん） ・ キャベツ（愛知県産） ・ だいこん（三島市産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ はねぎ（三島市産） |