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北上小学校の給食

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2014年2月の日記

2014/02/28(金) 26年3月用の予定表ができました!


 rainbow 平成26年3月 こんだて予定表 rainbow

  megaphone ここをクリック ⇒ heart26年3月献立予定表

 ☆ 保護者の方へ
   家庭の食事と重ならないように、献立予定表を活用し、家族の健康を考えた食事づくりをお願いします。

2014/02/28(金) 2月ももう終わります!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    鮭ときのこのピラフ
    オムレツ
    野菜ソテー
    ミネストローネスープ

  megaphone ひとくちメモ heart

 日本人で卵といえば一般ににわ鶏の卵を言います。1人あたり1日に40gのにわ鶏の卵を食べています。卵は安くて体を作る栄養)もたくさん含まれ大切な食品としていろいろな調理に利用されています。今日はオムレツにしてみました。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ もやし(御殿場市産) 
   ・ キャベツ(愛知県産)
   ・ たまねぎ(北海道産) 
   ・ セロリ(福岡県産)
   ・ しめじ(長野県産)

2014/02/27(木) 頭からバリバリ? しっぽからバリバリ?

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    麦ごはん
    にじわかさぎの米粉フリッター
    ごまあえ
    みそ汁
    海苔佃煮

  megaphone ひとくちメモ heart

 じゃがいもは、お米や小麦粉と同じように、体の熱や力になる食べ物です。日本の人たちがいつもお米を食べているように、じゃがいもを毎日食べている国もあります。じゃがいもには野菜や果物に多いビタミンCも多く含まれています。じゃがいものビタミンCは熱を加えても壊れないので、じゃがいもを食べるとビタミンCをたくさん摂ることができます。
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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ こまつな(三島市産 生産者の杉正農園さん)
   ・ ほうれんそう(三島市産 生産者の遠藤さん)
   ・ たまねぎ(北海道産) 
   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ 長ネギ(千葉県産)

2014/02/26(水) 調理員さんも大好きな中華菜飯です!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    中華菜飯
    ハムとにらの中華炒め
    わかめスープ
    くだもの(みかん)

  megaphone ひとくちメモ heart

  みかんがすっぱいのはクエン酸が含まれているからですクエン酸は、体の疲れをとる働きがあります。熟していくにつれ甘みをまし、ビタミンCも多くなってきます。みかん2個で1日に必要なビタミンCをとることができます。ビタミンCはとりすぎると、体の外に出てしまうので、毎日すこしづつたべるとビタミンCを体にじょうずに取り入れることができます。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ はくさい(三島市産  生産者の遠藤さん) 
   ・ こまつな(三島市産 生産者の杉正農園さん)
   ・ たまねぎ(北海道産) 
   ・ にら(栃木県産)
   ・ ねぶかねぎ(千葉県産)

2014/02/25(火) おさかなのこんだてです!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    麦ごはん
    さわらの照り焼き
    ごまあえ
    みそ汁

  megaphone ひとくちメモ heart

  給食では、彩りにねぎをおおくつかいますが、今日はねぎの花について調べてみました。ねぎの葉っぱは筒のようなっていますが、ねぎの花は「ねぎぼうず」と呼ばれ、はじめは薄い皮をかぶっていて、髪の毛をそったつるつるのぼうず頭のようです。そのうち皮が破れ、今度はいがぐり頭のような小さな花の集まりが現れます。他の野菜と比べるとねぎの葉っぱも変だけど、花も不思議な野菜です。今日はねぶかねぎを使いました。


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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(愛知県産) 
   ・ こまつな(三島市産 生産者の杉正農園さん)
   ・ にんじん(千葉県産) 
   ・ ねぶかねぎ(千葉県産)