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北上小学校の給食

2016/04/21(木) だいこんおろしをたっぷりかけて召し上がれ!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  牛乳
  麦ごはん
  鯖のおろしがけ
  ごまあえ
  みそ汁
  アーモンドフィッシュ

  megaphone ひとくちメモ heart

 さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合い肉は血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。
これらの魚は、長い距離をおよぐので血をいっぱいふくんだ赤い色の肉をしていて、赤身魚とよばれています。     

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ だいこん(三島市産 生産者の山本さん)
   ・ こまつな(三島市産 生産者の前島さん)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ はねぎ(三島市産)
   ・ はくさい(茨城県産)