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2016年7月の日記
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2016/07/07(木)
お願い事 決まりましたか?
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給食メニュー
】
今日の献立
麦ごはん
星のコロッケ
ヘルシーサラダ
トマトと卵のスープ
七夕 星のデザート
ひとくちメモ
トマトは他の野菜に比べて一度にたくさん食べられるため栄養を取りやすいです。トマトの酸味は食欲を増進させる働きがあるため、食欲が落ちる暑い時期の食事に取り入れましょう。
主な食材の産地
・ こまつな(三島市産 生産者の前島さん)
・ トマト(三島市産 生産者の山本さん)
・ キャベツ(三島市産)
・ きゅうり(三島市産)
・ たまねぎ(三島市産)
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2016/07/06(水)
ししゃも むしゃむしゃ!!
【
給食メニュー
】
今日の献立
麦ごはん
ししゃもフライ
ひじきの炒め煮
みそ汁
ひとくちメモ
私たちの体は頭や首、背骨、手足の指などみんな骨でささえられています。骨が弱いと骨折しやすくなり、歯が弱いと食べ物をしっかりかむことができません。歯と骨はどちらも「カルシウム」でつくられています。今日のししゃもは、頭からしっぽまで食べられ、カルシウムがたくさん含まれています。残さず食べてじょうぶな骨と歯をつくりましょう。
主な食材の産地
・ じゃがいも(三島市産)
・ さやいんげん(三島市産)
・ たまねぎ(静岡県産)
・ はねぎ(三島市産)
・ にんじん(青森県産)
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2016/07/05(火)
今日は三島市産がいっぱい!!
【
給食メニュー
】
今日の献立
牛乳
麦ごはん
肉じゃが
みそ汁
ちりめん佃煮
ひらいのすいか
ひとくちメモ
すいかはウォーターメロンとも呼ばれるとおり、すいかの約9割が水分であるため、体を冷やす働きがあり、夏場の熱中症予防に効果があります。すいかの1番甘いところは真ん中の部分なので、大勢で食べるときは真ん中の部分が全員に行き渡るように切りましょう。また、冷やしすぎると甘みが落ちるので食べる直前に冷蔵庫に入れましょう
今日は函南町の平井地区でとれる平井のすいかです。
主な食材の産地
・ じゃがいも(三島市産)
・ こまつな(三島市産)
・ たまねぎ(三島市産)
・ しめじ(三島市産)
・ すいか(函南町平井産)
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2016/07/04(月)
今週も暑くなりそうですね!
【
給食メニュー
】
今日の献立
牛乳
麦ごはん
厚焼き卵
五目きんぴら
肉団子のスープ
かつおふりかけ
ひとくちメモ
7月の栄養目標は、『暑さに負けない体を作る食事をしよう』です。
暑いからといって、冷たい飲み物ばかり飲んでいると、飲み物でお腹がいっぱいになり、食事がしっかりとれなく、栄養のバランスがくずれてしまいます。朝・昼・夕食はしっかりとりましょう。
主な食材の産地
・ ごぼう(青森県産)
・ こまつな(三島市産 生産者の前島さん)
・ たまねぎ(静岡県産)
・ だいこん(北海道産)
・ さやいんげん(三島市産)
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2016/07/01(金)
今日は良いお天気に恵まれました!!
【
給食メニュー
】
今日の献立
牛乳
麦ごはん
みしまポテトグラタン
えだまめ
野菜スープ
冷凍みかん
ひとくちメモ
馬鈴薯には男爵とメークインが有名な品種として知られています。男爵は丸い形で、ホクホクした食感が特徴なので、粉ふき芋やマッシュポテト、コロッケ等の料理に向いています。
メークインは表面がつるりとした細長い形をしています。煮崩れしにくいので、煮物やシチュー、カレーライス等の煮込み料理に向いています。今日はみしまのじゃがいもを使って、グラタンにしました。
主な食材の産地
・ じゃがいも(三島市産)
・ キャベツ(三島市産)
・ えだまめ(群馬県産)
・ たまねぎ(香川県産)
・ にんじん(青森県産)
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