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北上小学校の給食

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2016年10月の日記

2016/10/17(月) 炒り卵をトッピング ・・ 石狩ごはんの完成です!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   石狩ごはん
   ポークパオズ
   煮びたし
   みそ汁 

  megaphone ひとくちメモ heart

 石狩ご飯には、さけをつかっています。さけは、卵を産むときに、自分が生まれた川に戻ってきます。これは、川の水のにおいで判断しているといわれていますが、まだよくわかっていません。さけは、目の上の部分に鼻があって非常に嗅覚の鋭い魚といわれています。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ はくさい(北海道産)
   ・ はねぎ(三島市産)
   ・ こまつな(三島市産 生産者の前島さん)

2016/10/14(金) 1年生は秋を見つけに行きました!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   ツナピラフ
   ビーンズサラダ
   卵スープ

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 ビーンズサラダには大豆と枝豆の2種類の豆が使われています。この2つの豆はどちらも同じ豆で、枝豆は大豆をわかいうちに収穫したものです。大豆は畑の肉といわれるくらい たんぱく質を多く含んでいます。 たんぱく質は主に体を作る働きがあるので赤の仲間の食品にはいります。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(群馬県産)
   ・ きゅうり(埼玉県産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ にんじん(北海道産)
   ・ はねぎ(三島市産)

2016/10/13(木) すごしやすい朝でしたね!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   麦ごはん
   竹輪の磯辺揚げ
   煮びたし
   すまし汁

  megaphone ひとくちメモ heart

 『ちくわの磯辺揚げ』は『焼きちくわ』を油で揚げてあおのりをまぶした料理です。あおのりが磯の香りを感じさせてくれるため、『磯辺揚げ』という名が付きました。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ はくさい(岩手県産)
   ・ はねぎ(三島市産)
   ・ こまつな(三島市産 生産者の前島さん)

2016/10/12(水) ★ パンの日 ★

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   揚げパン
   ポトフ
   ヨーグルトあえ

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 ちいさな種からやっと芽をだしてすくすく育っている野菜の命。しかし、私たち人間はそれを食べてしまいます。どんなに野菜がかわいそうと思っても、私たちは食べ物を食べなければ生きていけません。肉も野菜もくだものも、みんな命ある存在です。私たちはその命をいただいて、生きています。
「いただきます」「ごちそうさま」という言葉には、そんな食べ物に対する感謝の気持ちがこめられています。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ キャベツ(群馬県産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ セロリ(長野県産)
   ・ にんじん(北海道産)

2016/10/11(火) ☆ 2学期の始まりです ☆

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   麦ごはん
   含め煮
   みそ汁
   昆布の佃煮

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 昆布は『海の野菜』と呼ばれる健康食品です。骨や歯を丈夫にしたり、ストレスをやわらげてくれる『カルシウム』や、病気への抵抗力をつけてくれる『β-カロテン』、貧血を予防する『鉄』、おなかの調子を整えてくれる『食物繊維』など、色々な栄養素が豊富に含まれています。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ だいこん(静岡県産)
   ・ さやいんげん(三島市産)
   ・ にんじん(北海道産)
   ・ こまつな(三島市産 生産者の前島さん)