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北上小学校の給食
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2017年9月の日記
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2017/09/01(金)
今日から給食が始まりました!!
【
給食メニュー
】
今日の献立
牛乳
麦ごはん
夏野菜カレー
ヨーグルトあえ
ひとくちメモ
紫色をしたなすは、細長いものや丸い形をしたものなどいろいろありますが、どこの国から日本にやってきた野菜でしょうか? それは暑国のインドです。なすの成分のひとつ、目の働きを良くするアントシアニンという紫色の色素が、太陽の強い光で疲れた目の回復をうながしたり、体を冷やす作用があるので、夏のほてった体を冷ますのにも効果があります。
主な食材の産地
・ じゃがいも(三島市産)
・ たまねぎ(北海道産)
・ トマト(千葉県産)
・ なす(三島市産)
・ かぼちゃ(三島市産 生産者の山本さん)
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