▼ 2018/12/11(火) １２．１１
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦ごはん さばのカレーチーズ焼き 青菜の煮びたし みそ汁 みかん ♪本日のポイント♪ さばは、脂肪分が多く、同じ青背魚のイワシやサンマよりもDHAやEPAを多く含んでいます。日本の周りの海でみられるのはマサバとゴマサバの2種類です。 おいしい魚の見分け方には、目をみろといわれますが、さばではもう1つ見るポイントがあります。それは次のどれでしょう。 １．おなかが金色に光っている ２．身が軟らかい ３．尾が上に曲がっている 正解は、1番です。おなかが金粉をまいたように光っているさばは、新鮮です。さらに身がピンとはり弾力があるものが最高です。さばは、「青魚の王様」ともいわれているすぐれた魚です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ほうれん草（三島産） ・はくさい（三島産） ・はねぎ（三島産） ・さといも（三島産） ・みかん（三ヶ日産） |