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2018年12月の日記
▼ 2018/12/19(水) １２．１９
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 リンゴパン じゃが芋とウィンナーのトマト煮 こんにゃくサラダ クリスマスデザート ♪本日のポイント♪ 今年の「冬至」は２２日です。 「冬至」とは、季節を表すために使われるの言葉、二十四節気の1つで、北半球では、太陽の高さが最も低く、一年の間で昼が最も短く夜が最も長くなる日です。 日本では、この日にカボチャや小豆がゆを食べ、ゆず湯に入ると風邪をひかなと言われています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・にんじん（三島産） ・キャベツ（三島産） ・きゅうり（伊豆産） ・じゃが芋（北海道産） ・たまねぎ（北海道産） |
▼ 2018/12/18(火) １２．１８
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 中華菜飯 揚げ出し豆腐の肉みそあんかけ えのきと卵のスープ 菊花みかん ♪本日のポイント♪ 大豆は「畑の肉」と言われ、たんぱく質が豊富な食べ物です。大切な栄養素がバランスよく含まれていて、生活習慣病の予防や、脳の活性化にも役立ちます。大豆からつくられる大豆製品は身近にたくさんあります。豆腐・納豆・きな粉など、毎日の食卓になじみ深い食べ物ばかりです。進んで食べて、毎日元気にすごせるといいですね。今日は、豆腐の表面にでんぷんをつけて揚げた、揚げ出し豆腐に、野菜あんをかけて食べる料理です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・こまつな（三島産） ・にんじん（三島産） ・たけのこ（三島産） ・しいたけ（静岡産） ・はねぎ（三島産） |
▼ 2018/12/17(月) １２．１７
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦ごはん 冬野菜カレー リンゴサラダ アーモンドフィッシュ ♪本日のポイント♪ 今日はかぶやブロッコリーや、カリフラワーが入った冬野菜カレーです。冬野菜から、たくさんのビタミンを取り入れて、風邪に負けないからだをつくりましょう。 カレーには、たくさんのスパイスが使われています。スパイスの原料は種子、果実、根、樹皮などでです。スパイスの働きは、食物の臭みをとったり、食欲を増進させたりします。今日の冬野菜カレーに入っているスパイスのひとつである、しょうがは、血液の循環をよくし、体温を高める効果があります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・きゃべつ（三島産） ・かぶ（三島産） ・にんじん（三島産） ・ブロッコリー（三島産） ・カリフラワー（富士産） |
▼ 2018/12/14(金) １２．１４
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦ごはん 玉子丼 具だくさん汁 りんご ♪本日のポイント♪ ちいさな種からやっと芽をだしてすくすく育っている野菜の命。 しかし、私たち人間はそれを食べてしまいます。どんなに野菜がかわいそうだと思っても、人間は食べ物を食べなければ生きていけません。肉も野菜もくだものも、みんな命ある存在です。私たちはその命をいただいて、生きています。 「いただきます」「ごちそうさま」という言葉には、そんな食べ物に対する感謝の気持ちがこめられています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・だいこん（三島産） ・さといも（三島産） ・はねぎ（三島産） ・たけのこ（静岡産） ・たまご（静岡産） |