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山田小学校の給食

2016/02/24(水) 2月24日の給食

1602241224421.jpg☆今日のこんだて☆

ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
トンクドウフ
ちゅうかサラダ
わかめスープ
くだもの


☆ポイント☆

生揚げは畑の肉と言われている大豆から豆腐を作り、それを揚げた物です。豆腐と比べると油で揚げるので脂質は多くなりますが、そのほかの栄養素はほとんど変わりません。炒め物、焼き物、おでんのタネや汁物に使われますが、今日は豚肉、しいたけ、人参などと一緒に中華風の炒め煮にしました。
1602241224422.jpg☆主な食材の産地☆

・たまねぎ(北海道産)
・豚肉(三島産)
・キャベツ(三島産)
・きゅうり(伊豆の国産)
・鶏肉(静岡産)