ようこそゲストさん

山田小学校の給食

2018/10/12(金) 2018年10月12日

1810151719391.jpg☆今日のこんだて☆

牛乳
麦入りご飯
さばのおろしかけ
青菜とひじきの煮浸し
みそ汁

☆ポイント☆

さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合い」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合いは血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。
これらの魚は、長い距離を泳ぐので血をいっぱい含んだ赤い色の肉をしていて、赤身魚とよばれています。
1810151719392.jpg☆主な食材の産地☆

小松菜(三島市産)
大根(群馬県産)
玉ねぎ(北海道産)
しめじ(三島市産)
葉ねぎ(三島市産)