▼ 2010/09/03(金) なすがおいしいですね。
【給食メニュー】
 | 献立 ご飯 牛乳 マーボーなす トマトと玉子のスープ 冷凍みかん(西浦産） 三島産の野菜 ・葉ねぎ ・なす | ||
 | 肉となすを炒めて、ぐつぐつ煮ると、あっという間に水分が出てきて、水を全く入れなくても仕上がります。 とろりと食べやすかったので、教室でもおかわりをしていました！ | ||
 | トマトと玉子のスープはさっぱりとしていて人気がありました。真っ赤な甘いトマトで仕上がりもきれいでした。 ☆お昼の放送☆ トマトの赤い色の成分であるリコピンは、老化を防ぐ作用や、肌や皮膚をきれいにする美容作用や、病気予防などににとても効果があります。トマトの旨みがきいて、おいしいスープになりました。 |