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山田小学校の給食
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2011/01/18(火)
金時豆
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お昼の放送
今日の野菜は全部三島産です。三島市では大根の生産量が多いです。箱根西麓でとれる大根をたっぷり使用して、今日はいか大根を煮ました。
金時豆の天ぷらは、金時豆を甘く煮てから天ぷらにしました。うどんで有名な香川県では、うどんと一緒によく食べられている天ぷらです。
☆天ぷらが、初めての料理で驚かれました。「さつまいもみたいでおいしい」という声が聞こえました。
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