１２月８日の献立 - 山田小学校の給食

▼ 2008/12/08(月) １２月８日の献立

・ご飯
・牛乳
・焼き肉
・中華コーンスープ
・みかん

☆中華コーンスープ（ほうれんそう）☆

スープの中に入っているほうれんそうは、給食によく使われます。
ほうれんそうの中に含まれるシュウ酸には、カルシウムの吸収作用を悪くする性質がありますが、ゆでることで
その作用をやわらげることができます。