| | | **献立** パン 牛乳 煮込みハンバーグ 野菜ソテー スライスチーズ マカロニスープ 甘夏みかんゼリー
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| | | ♪献立のポイント♪ マカロニスープにはセロリが入っています。セロリにはビタミンB1、B2、カルシウムが含まれています。食物繊維も豊富ですので、便秘の解消やコレステロールを下げる作用も期待できます。セロリ特有の香りに含まれている成分は、口の中をさっぱりさせるので、油っこい料理のつけ合わせに向きます。セロリは生で食べるほかに、炒め物、漬け物、今日のようにスープに入れてもおいしい野菜です。 甘夏みかんゼリーは調理員さんの手作りです。並べたカップに、1つずつゼリー液をそそぎいれて作りました。 |
| | | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ(三島市) ・玉ねぎ(三島市) ・小松菜(三島市) ・冷凍ホールコーン(北海道) ・セロリ() |