▼ 2008/10/22(水) １０月２２日の献立
【給食メニュー】
 | ・ごはん ・鮪のミックス揚げ ・味噌汁 ・アセロラゼリー ・牛乳 ☆鮪のミックス揚げ☆ 『まぐろ』には「クロマグロ(ホンマグロ)」「ミナミマグロ」「メバチマグロ」「ビンナガマグロ」などの種類があります。中でもクロマグロは体長３m、重さ300〜600kgの海の王者です。 まぐろには、脳をはたらかせる『ＤＨＡ』や、血液をサラサラにする『ＥＰＡ』などが多く含まれています。今日はその『まぐろ』とさつまいもを揚げて、ケチャップ味で仕上げました。 |