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山田小学校の給食

2009/01/09(金) 1月9日の献立

0901091155071.jpg・ごま入りぱん
・牛乳
・とりの香味焼き
・ほうれんそうソテー
・おしるこ

☆とりの香味焼き☆

鶏肉はとても古くから食べられていました。今から5,000年ほど前のインドではすでにとりは人間にかわれていました。
日本で売られている鶏肉はブロイラーという短い期間(6〜9週間)で育てられているものが多く、味はあっさりとしてクセがなく、柔らかいものです。
鶏肉は良質のたんぱく質が含まれています。