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山田小学校の給食

2010/05/26(水) ごぼうで食物繊維をとりましょう

1005261708101.jpg献立
ごはん
牛乳
じゃがいもとウインナーのトマト煮
ごぼうサラダ
メロン

1005261708102.jpgじゃがいもとウインナーのトマト煮は2台の釜で作りました。
新じゃが、新玉ねぎを使ってます。トマト煮といっても、酸味が強すぎるわけではなく、野菜の甘みでとっても優しい味なんですよ。
1005261708093.jpgごぼうサラダをまぜます。マヨネーズにすりごまやお酢も入ったドレッシングで和えます。ごぼうがよい歯ざわりです。