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2010年9月の日記
▼ 2010/09/06(月) しっとりクリーミー
【給食メニュー】
 | 献立 ご飯 牛乳 三島コロッケ ごま和え 大根と油揚げの味噌汁 三島産の野菜 ・小松菜 ・葉ねぎ 三島のメークィーンを使う三島コロッケ、男爵のホクホクという食感とは違い、しっとりクリーミーな食感のコロッケです。好評です。 |
▼ 2010/09/03(金) なすがおいしいですね。
【給食メニュー】
 | 献立 ご飯 牛乳 マーボーなす トマトと玉子のスープ 冷凍みかん(西浦産） 三島産の野菜 ・葉ねぎ ・なす | ||
 | 肉となすを炒めて、ぐつぐつ煮ると、あっという間に水分が出てきて、水を全く入れなくても仕上がります。 とろりと食べやすかったので、教室でもおかわりをしていました！ | ||
 | トマトと玉子のスープはさっぱりとしていて人気がありました。真っ赤な甘いトマトで仕上がりもきれいでした。 ☆お昼の放送☆ トマトの赤い色の成分であるリコピンは、老化を防ぐ作用や、肌や皮膚をきれいにする美容作用や、病気予防などににとても効果があります。トマトの旨みがきいて、おいしいスープになりました。 |
▼ 2010/09/02(木) 大釜ごはん
【給食メニュー】
 | 献立 五目炊き込みご飯 牛乳 揚げ出し豆腐の野菜あんかけ じゃがいもとわかめの味噌汁 三島産の野菜 ・葉ねぎ | ||
 | 五目炊き込みご飯は鶏肉や干し椎茸からの旨みたっぷりです。今日も調理員さんが釜のクセに合わせて、ふっくら炊けるように一工夫をして炊いてくれました。 | ||
 | 揚げ出し豆腐は外はカリッと、中はやわらかく仕上がりました。みなさんおいしく食べてくれたでしょうか。 |
▼ 2010/09/01(水) 今月はカレー月間です。
【給食メニュー】
 | 献立 夏野菜カレー 牛乳 福神漬け フルーツゼリーのヨーグルト和え 三島産の野菜 なす | ||
 | ７月にカレーで終わり、９月の最初はカレーで始まりました！今日も暑いですね。カレーがおいしいです。 | ||
 | 今日のゼリーは給食室でつくりました。ぶどうジュースとオレンジジュースの２種類のゼリーです。粉寒天で固めてあります。粉寒天はお腹のおそうじに持って来いの食品です。 ヨーグルトもお腹の調子を整えるので、胃腸が疲れ気味な暑い時期にとても良い食品です。 |