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山田小学校の給食

2010/11/05(金) ガドガドソース

1011051520051.jpg献立
わかめラーメン
牛乳
とりと野菜の和え物
みかん(西浦)
三島産の野菜
・葉ねぎ ・小松菜 ・キャベツ

1011051520052.jpg☆お昼の放送☆
今日のあえものは鶏肉を蒸したものと、こまつななどの野菜をいっしょにあえてあります。
ドレッシングには、ピーナツバターとトウバンジャンが入っているのが、この料理の特徴です。この味付けは、東南アジアにある、インドネシアの「サラダのソース」で、「ガドガドソース」という名前のソースがもとになっています。