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山田小学校の給食

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2013年6月の日記

2013/06/07(金) 大人気ハンバーガー♪

1306071516331.jpg**献立**
パン
牛乳
煮込みハンバーグ
野菜ソテー
スライスチーズ
マカロニスープ
甘夏みかんゼリー

1306071516332.jpg♪献立のポイント♪
マカロニスープにはセロリが入っています。セロリにはビタミンB1、B2、カルシウムが含まれています。食物繊維も豊富ですので、便秘の解消やコレステロールを下げる作用も期待できます。セロリ特有の香りに含まれている成分は、口の中をさっぱりさせるので、油っこい料理のつけ合わせに向きます。セロリは生で食べるほかに、炒め物、漬け物、今日のようにスープに入れてもおいしい野菜です。
甘夏みかんゼリーは調理員さんの手作りです。並べたカップに、1つずつゼリー液をそそぎいれて作りました。
1306071516333.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(三島市)
・玉ねぎ(三島市)
・小松菜(三島市)
・冷凍ホールコーン(北海道)
・セロリ()

2013/06/06(木) カミカミ献立

1306071016411.jpg**献立**
ごはん
牛乳
豚キムチ
豆腐とチンゲン菜のスープ
大福豆とじゃこのナッツあえ(カミカミ献立)

1306071016412.jpg大福豆をからりと揚げて、じゃことアーモンドと一緒に、あまじょっぱいたれでからめました。よくカミカミできる料理です。
1306071016413.jpg☆主な食材の産地☆
・豚肉(静岡県)
・チンゲン菜(浜松市)
・キャベツ(三島市)
・もやし(御殿場市)
・玉ねぎ(三島市)

2013/06/05(水) ポークビーンズ

1306051837471.jpg**献立**
ごはん
牛乳
ポークビーンズ
アスパラサラダ
すいか
1306051837472.jpgポークビーンズには完熟のトマトを加えます。トマトの甘味でおいしいです。
♪献立のポイント♪
毎年6月は食育月間です。健康について、みんなで考えるために、「食育月間」ができました。健康にくらすためには、栄養バランスのよい食事をとり、運動をして、ぐっすり眠ることが大切です。すぐにできる「食育」として、なんでも、もりもり食べましょう。
1306051837473.jpg☆主な食材の産地☆
・すいか(函南町平井)
・じゃがいも(熊本県)
・玉ねぎ(三島市)
・キャベツ(三島市)
・トマト(伊豆市)

2013/06/04(火) 歯の衛生週間

1306041829301.jpg**献立**
ひじきご飯
牛乳
ししゃもの竜田揚げ(カミカミ献立)
小松菜のごま和え
豆腐の味噌汁
するめ(カミカミ献立)


1306041829302.jpg♪献立のポイント♪
今日から、歯の衛生週間が始まりました。「ししゃも」や「するめ」は、カミカミ献立です。よくかんで食べましょう。よくかむとよいことがあります。1つ目は気持ちが落ち着き、集中力がまします。2つ目は、だ液がたくさん出るので消化を助けてくれます。3つ目は「カミカミ運動」によってあごを発達させ、脳に刺激が届きます。そうすると、脳の働きがよくなります。
1306041829303.jpg☆主な食材の産地☆
・こまつな(三島市)
・もやし(御殿場市)
・玉ねぎ(沼津市)
・にんじん(群馬県)
・葉ねぎ(三島市)