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山田小学校の給食

2018/09/07(金) 2018年9月7日

1809101021421.jpg☆今日のこんだて☆

牛乳
麦入りご飯
豚肉のソース炒め
粉ふきいも
野菜スープ

☆ポイント☆

じゃがいもは、お米や小麦粉と同じように、体の熱や力になる食べ物です。日本人がいつもお米を食べているように、じゃがいもを毎日食べている国もあります。じゃがいもには野菜や果物に多いビタミンCも多く含まれています。じゃがいものビタミンCは熱を加えても壊れないので、じゃがいもを食べるとビタミンCをたくさん摂ることができます。今日のじゃがいもは、いつも小松菜を作ってくれている杉正農園さんが作ったレッドムーンというじゃがいもです。皮が赤く、中身は黄色で、さつまいものような見た目のじゃがいもです。
1809101021422.jpg☆主な食材の産地☆

じゃがいも(三島市産)
玉ねぎ(兵庫県産)
キャベツ(群馬県産)
小松菜(三島市産)
にんじん(北海道産)