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長伏小学校の給食

2019/01/31(木) 1月最後の献立です。

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     麦ごはん
     鰯のトマト煮
     豚キムチ
     みそ汁
     お茶たまごふりかけ

  megaphone ひとくちメモ heart

  白菜は冬が旬の野菜です。くせがなく淡泊な味わいであるため、他の食材とも相性が良く使いやすい食材です。白菜の約95%は水分ですが、ミネラル類もバランス良く含まれ、食物繊維も豊富で、おなかの調子を整えてくれる働きがあります。精進料理では特に食べたい3つの食べ物の一つにも数えられています。
 
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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ こまつな(埼玉県産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ ピーマン(茨城県産)
   ・ しめじ(三島市産 生産者の荒川さん)