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長伏小学校の給食
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2009/02/19(木)
2月19日の給食
【
給食メニュー
】
ポイント
ぶりは、大きくなると名前が変わるので出世魚とよばれています。
地方により多少呼び名が違います。東京では15cm前後を「わかし」40cm前後を「いなだ」60cm前後を「わらさ」1m前後より「ぶり」と呼びます。関西では「いなだ」「わらさ」の大きさを「はまち」と呼ぶようです。
その他日本海側では「わかし」を「ふくらぎ」等とも呼ぶそうです。今日は、ぶりをてりやきにしました。
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ツナごはん
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ぎゅうにゅう
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