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錦田中、山田中の給食

2012/02/13(月) 今日の給食

1202131207351.jpg  **献立**
・ご飯(麦)
・牛乳
・鶏肉とさつまいもの揚げ煮
・野菜昆布和え
・みそ汁
・納豆
*今日の献立は鶏肉と地場産のさつま芋を揚げてから
煮込んだ材料と和えた料理です。鶏肉は味が淡泊で
食べやすく、いろいろな料理に使われます。良質な
タンパク質を多く含み脂肪が少なく胃腸の弱い人の
タンパク源には最適です。日本では「名古屋コーチン」
「さつまどり」「比内(ひない)鶏」などが有名です。
1202131207352.jpg☆主な材料の産地
 
 さつま芋(三島市山田)
 キャベツ(三島市塚原)
 玉葱(北海道)
 筍水煮(静岡県)
 納豆(大豆 静岡県)