| | | **今日の献立** 麦入りご飯 牛乳 ニジマスの甘酢ソースかけ 粉ふきいも ワンタンスープ デコポン
ニジマスは、サケ科の淡水魚で、繁殖期のオスは、体全体に赤色や紫色の模様があり、綺麗な虹色の発色となるため、「ニジマス」と名付けられました。英名はレインボウトラウト(rainbow trout)です。 静岡県はニジマスの生産量全国トップクラスを誇りますが、富士宮市はその中でも随一。豊富なわき水が、それを可能にしているといわれています。 ニジマスはDHAが豊富に含まれています。静岡県のめぐみを残さずいただきましょう。
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