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2011/06/16(木)
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☆お豆のチーズ焼き
今日は大豆を使った少し変わった料理です。
大豆、ひじきをトマト味で煮込み、チーズをのせて焼きま
した。煮物だと食べにくくて苦手という方も多い大豆と
ひじきですが、トマトとチーズの香りで食べやすかった
のではないでしょうか?
調理員さんたちが1個1個カップに入れてチーズをのせて
手間暇かけて作ってくれた料理です。感謝していただき
ましょう。
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