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2013/06/05(水)
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麦入りごはん
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酢豚
キムチ和え
ワンタンスープ
ちりめん佃煮
酢の中に含まれるクエン酸は疲労の原因となる乳酸を分解する効果があり、疲労回復に役立つと言われています。さらに疲労回復効果を高めるのに、糖分と食酢を同時に摂取すると良いそう。糖分とともに酢を摂ると、運動によって消耗されたグリコーゲンの再補充が促進されて、疲労回復がさらに早くなるといいます。
★今日の主な食材の産地★
豚肉 静岡県
玉葱 佐賀県
じゃがいも 鹿児島県
キャベツ 三島市
きゅうり 茨城県
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