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中郷西中、中郷中、南中の給食

2014/11/19(水) 中郷西調理場の給食

1411191159131.jpg【ふるさと給食の日】
・ご飯(麦)
・牛乳
・甘藷みしまコロッケ
・蒸しキャベツ(ソース)
・切干大根の煮物
・味噌けんちん汁
・型抜きレアチーズ
今日は「ふるさと給食」の日です。
給食の「甘藷コロッケ」は三島産のさつま芋を使い
作られています。三島産のさつまいもは、甘くて
おいしいと評判です。お味はどうでしょうか?
さつま芋にはビタミンCが多く含まれていますが、
でんぷんに覆われているので加熱に強く調理
してもあまり減りません。貯蔵すると甘味が増す
のも特徴です。
1411191159132.jpg☆主な材料の産地☆

 みしま甘藷コロッケ・・・三島市
 キャベツ・・・三島市
 大根・・・三島市
 里芋・・・三島市
 人参・・・北海道