▼ 2012/06/13(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・牛乳 ・みそラーメン（中華麺） ・蒸しぎょうざ ・辛し和え ・あじさいゼリー ＊味噌は大豆、麹、塩を混ぜ合わせ、発酵成熟させた ものです。発酵、熟成中に重要な役割を果たす微生物 の働き方で、その土地の気候風土によってそれぞれの 地方の特徴ある味噌ができます。主原料が大豆なので 栄養豊富な食品です。給食の味噌ラーメンは赤味噌と 白味噌を使用し味噌を釜で加熱し、練りみそを作る事 によって、こくのある味を出しています。 残さず食べましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ もやし・・・御殿場市 キャベツ・・・三島市 小松菜・・・三島市 玉葱・・・佐賀県 根深葱・・・茨城県 |