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2013/05/15(水)
今日の給食
【
給食メニュー
】
・ご飯(麦)
・牛乳
・ちくわの香り揚げ
・ツナと青菜のごまあえ
・豚汁
・昆布の佃煮
・果物(清見オレンジ)
*竹輪はスケソウダラやトビウオ、ホッケなどの
すり身に調味料を混ぜてよく練り、竹や金属性の
棒に巻き付けて焼いたり、蒸したりした食品です。
棒を抜くと筒状になり竹の切り口に似ているため
名前が付いたといわれています。白身魚が原料の
ため低脂肪、高タンパクの食品です。
今日は衣に抹茶を加えましたので、お茶の風味を
味わってください。
☆主な材料の産地☆
小松菜・・・三島市
大根・・・三島市
キャベツ・・・三島市
じゃが芋・・・鹿児島県
清見オレンジ・・・愛媛県
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