▼ 2013/05/21(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・牛乳 ・ハヤシライス・（ご飯（麦） ・うずら卵 ・ツナサラダ ・ミニトマト ・福神漬け ＊トマトの赤い色はリコピンという色素で、ガンを 防ぐ効果があるといわれます。酸味が胃液の分泌を 良くし、たんぱく質の消化を高めます。ビタミンＣ はコラーゲンの形成に役立ち細胞を丈夫にして くれます。今日のミニトマトは川原ヶ谷の小林さん が栽培したものです。新鮮で甘酸っぱいミニトマト を味わってください。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 玉葱・・・佐賀県 じゃが芋・・・熊本県 キャベツ・・・三島市 きゅうり・・・三島市 ミニトマト・・・三島市 |
▼ 2013/05/21(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 【ふるさと給食の日】 ・菜飯(麦) ・牛乳 ・甘藷みしまコロッケ ・五目きんぴら ・みそ汁 ・加工小魚 ＊今日は「ふるさと給食の日」として三島産の食材を 使った「甘藷みしまコロッケ」です。甘藷はさつま芋の ことをいいます。三島産のさつま芋をたっぷり使って 作られています。さつま芋の主成分はでん粉で、 食物繊維やビタミン、ミネラルも豊富に含まれて います。さつま芋のビタミンC は、免疫力を強化し 風邪を予防する働きがあり、加熱してもでん粉の 作用により壊れにくい性質を持っています。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 甘藷三島コロッケ・・・三島市 ごぼう・・・群馬県 小松菜・・・三島市 しめじ・・・三島市 人参・・・静岡県 |