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2012/07/17(火)
今日の給食
【
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】
・ご飯(麦)
・牛乳
・春巻き
・ゴーヤチャンプルー
・豆腐と青菜のスープ
・大豆のふりかけ
・冷凍りんご
*「ゴーヤチャンプルー」のチャンプルーとは沖縄の
方言で「ごちゃ混ぜ」の意味で「炒め物料理」の
ことを言います。苦味の成分は胃の働きをよくする
効果があり、ビタミンCもたっぷり含まれているので
夏バテ予防に効果があります。ゴーヤは「にがうり」
とも呼ばれます。初めて食べる人はゴーヤは苦いと
聞いた事があると思います。どうぞ体験してくだ
さい。苦味も慣れると忘れられない味になるとか・・・
☆主な材料の産地☆
豚肉・・・静岡県
小松菜・・・三島市
ゴーヤ・・・沖縄県
しめじ・・・三島市
人参・・・茨城県
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