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2014年2月の日記
▼ 2014/02/21(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・チンジャオロース ・中華コーンスープ ・果物（りんご） ＊中国では豚肉はすべての部分を料理に使い、捨てる ところがないと言われます。日本では明治時代中頃 から食べられていました。ビタミンB1を多く含み、 疲労回復に効果的です。今日は豚肉を使った人気 メニューのチンジャオロースーです。 残さず食べましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ じゃが芋・・・北海道 豚肉・・・静岡県 ピーマン・・・茨城県 小松菜・・・三島市 りんご・・・青森県 |
▼ 2014/02/20(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・魚のオーロラソース ・マヨネーズサラダ ・みそ汁 ・野菜ふりかけ ＊冬のウイルスは空気が乾燥したところや寒いところで 繁殖しやすい性質を持っています。のどや鼻の粘膜が 保湿性を失いウイルスに感染しやすくなります。 規則正しい生活を送ることは健康の第一条件です。 三食しっかり食べて、運動、睡眠に気を配りましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 玉葱・・・北海道 白菜・・・三島市 小松菜・・・三島市 キャベツ・・・三島市 ブロッコリー・・・三島市 |
▼ 2014/02/19(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ナン・食パン ・牛乳 ・ドライカレー ・りんごサラダ ・フレンチポテト ・コーヒー牛乳の素 ＊今日のナンは、いつもご飯を納入してくださる 石渡食品のパン焼き釜で作りました。 インド料理の 「ナン」はタンドールという土釜で 焼かれます。タンドールオーブンは一般家庭には ないので、インドでも「テイクアウト」か「レスト ラン」で食べられているようです。 今日はドライカレーと一緒に食べましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 玉葱・・・北海道 キャベツ・・・三島市 きゅうり・・・清水町 人参・・・千葉県 りんご・・・青森県 |
▼ 2014/02/18(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯(麦) ・牛乳 ・味噌おでん ・卵のしょうゆ煮 ・ビーンズサラダ ・ミニトマト ＊今日の味噌おでんについている煮卵は調理場で 1時間半位かけて煮たものです。たまごはビタミンC 以外の栄養素をすべて含んでいる食品です。半熟の 場合だと体内への吸収率は96％にもなるようです。 卵黄に含まれているレシチンには血管を掃除し、脳の 血管障害を防ぎ、ボケ防止にも効果があると言われ ています。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 大根・・・三島市 キャベツ・・・三島市 里芋・・・三島市 きゅうり・・・静岡県 ミニトマト・・・三島市 |
▼ 2014/02/17(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・さわらの西京焼き ・大根のそぼろ煮 ・かきたま汁 ・豆乳ココアプリン ＊ 今朝、食事をしてきましたか？ 朝食で食べたエネルギーは夕食の時よりも消費 されやすくなっているので、三回の食事の中でも 朝食はしっかり食べる習慣をつけましょう。 朝食には、すっきり目覚めたり、集中力を高めたり、 快適なお通じを促す作用があります。寒い朝ですが 朝食を食べる時間をつくりましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 大根・・・三島市 里芋・・・三島市 人参・・・愛知県 しめじ・・・三島市 葉ねぎ・・・三島市 |