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2014年4月の日記
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2014/04/30(水)
今日の給食
【
給食メニュー
】
・ご飯(麦)
・牛乳
・がんもの煮つけ
・三色和え
・ミニトマト
・豚汁
・野菜ふりかけ
・豆乳ココアプリン
*がんもどきは豆腐の加工品です。豆腐をよく
水切りしすりおろした山芋や細かく刻んだ野菜、
ごまなどを加え、よく練りあわせ、丸めて油で
揚げた物です。鳥の「がん」の肉に似せて作った
ので、この名前が付きました。関西方面では
「ひりょうず」と呼ばれています。
☆主な材料の産地☆
キャベツ・・・三島市
大根・・・千葉県
里芋・・・愛媛県
きゅうり・・・群馬県
ミニトマト・・・三島市
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2014/04/28(月)
今日の給食
【
給食メニュー
】
・ご飯(麦)
・牛乳
・ハンバーグ(きのこソース)
・コーンポテト
・みそ汁
・フルーツゼリー
*今日のハンバーグに入っている「ひじき」は、
海草の仲間です。ひじきには体温を下げない働
きをするヨードや、おなかの調子を整える食物
繊維など体の調子を整える色々な栄養素を含ん
でいます。黒いからと敬遠しないでしっかり
食べましょう。
☆主な材料の産地☆
新じゃが芋・・・鹿児島県
新玉葱・・・佐賀県
キャベツ・・・三島市
しめじ・・・三島市
小松菜・・・三島市
▼
2014/04/25(金)
今日の給食
【
給食メニュー
】
・ご飯(麦)
・牛乳
・カラフル卵焼き(ソース)
・大福豆とじゃこのごま揚げ
・けんちん汁
・わかめしらすふりかけ
*給食の献立にはたくさんの食品が使われています。
食品に含まれる栄養素は、種類や量によって違います。
一種類の食品ですべての栄養素を必要なだけ含ん
でいる物はありません。1日30種類の食品を食べる
ことを目標にすると、自然にバランスよく栄養がとれ
ます。1日に自分がどのくらいの食品を食べているか、
数えてみてください。
☆主な材料の産地☆
大根・・・千葉県
里芋・・・愛媛県
玉葱・・・佐賀県
人参・・・三島市
葉ねぎ・・・三島市
▼
2014/04/24(木)
今日の給食
【
給食メニュー
】
・ご飯(麦)
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ごま和え
・ポテトスープ
・のりふりかけ
・ぶどうゼリー
*今日のごま和えにはキャベツが使われています。
キャベツは1年を通して出回っていますが、春に
出回るものを「春キャベツ」といいます。丸い形を
し、巻きがゆるく、みずみずしくて柔らかく、中まで
緑色をしています。適度に歯ごたえがあり、家庭では
サラダなどにして生で食べるとおいしさがわかります。
ビタミンAや食物繊維が豊富です。
☆主な材料の産地☆
じゃが芋・・・北海道
キャベツ・・・三島市
小松菜・・・三島市
玉葱・・・北海道
人参・・・三島市
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2014/04/23(水)
今日の給食
【
給食メニュー
】
・メロンパン・ロール型パン
・牛乳
・じゃが芋とウィンナのトマト煮
・ビーンズサラダ
・果物(キウイフルーツ)
*ビーンズサラダは柔らかく下味をつけた大豆を
野菜と和えてあります。昔の人は硬い豆なので
「よく噛んで食べないと栄養が体に役立たない」
といい、「よく噛んで、まめに食べる」と教えました。
大豆には植物性のたんぱく質がたくさん含まれ
「畑の肉」といわれてます。
しっかり噛んで食べましょう!!
☆主な材料の産地☆
じゃが芋・・・北海道
玉葱・・・北海道
キャベツ・・・三島市
きゅうり・・・伊豆の国市
人参・・・三島市
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