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2014年4月の日記
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2014/04/15(火)
今日の給食
【
給食メニュー
】
・牛乳
・中華丼(うずらの卵)
(ご飯(麦)
・中華コーンスープ
・加工小魚
*うずらの卵は「うずら」というキジ科の渡り鳥の卵
です。体長はニワトリの1/4位の小さな鳥です。
卵を食べるために飼われるようになったのは、
明治の中頃からだそうです。うずらの卵には、
ビタミンB2がニワトリの卵の1.5倍もあり、
健康な皮膚や髪の毛、爪などを作り、エネルギー
代謝を活発にします。うずらの卵の模様は同じ
うずらからは同じ模様の卵しか生まれないそうです。
☆主な材料の産地☆
キャベツ・・・三島市
玉葱・・・北海道
小松菜・・・三島市
しめじ・・・三島市
人参・・・三島市
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2014/04/14(月)
今日の給食
【
給食メニュー
】
[入学・進級お祝い献立]
・赤飯
・牛乳
・ヒレカツ
・蒸しキャベツ(ソース)
・粉ふき芋
・すまし汁
・桜餅
*今日の給食は1年生の入学と2.3年生の進級の
お祝い献立にしました。赤飯は日本では、昔から
お祝いの食事には欠かすことが出来ないものです。
健康に生活するためには、食品を偏りなく食べる
ことが秘訣です。中学生は心も身体も大きく成長する
時期です。運動をしたり、勉強をしたり出来るのは
食事がポイントです。バランスを考えて作られている
給食はみなさんの活動源です。残さず食べましょう。
☆主な材料の産地☆
じゃが芋・・・北海道
キャベツ・・・三島市
えのき茸・・・長野県
小松菜・・・三島市
人参・・・三島市
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2014/04/11(金)
今日の給食
【
給食メニュー
】
・牛乳
・カレーライス(ご飯(麦)
・フレンチサラダ
・ミニトマト
・福神漬け
・果物(キウイフルーツ)
*キウイフルーツはニュウジーランドの国鳥である
キウイに形が似ているところから名付けられました。
ビタミンCはみかんの約2倍もあり、肌荒れや風邪の
予防、疲労回復などに適した果物です。食物繊維の
ペクチンも豊富に含んでいて便秘などにも効果が
あります。今日のキウイフルーツは静岡県で収穫
された物です。
☆主な材料の産地☆
玉葱・・・北海道
キウイフルーツ・・・静岡県
じゃが芋・・・北海道
きゅうり・・・伊豆の国市
キャベツ・・・三島市
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2014/04/10(木)
今日の給食
【
給食メニュー
】
・ご飯(麦)
・牛乳
・焼きししゃも
・五目豆
・かきたまみそ汁
・のりの佃煮
・果物(スルガエレガント)
*ししゃもは頭からしっぽまで全部食べられます。
一匹まるごと食べることができる魚には、
ししゃもの他に、いわし・きびなご・わかさぎ・にぼし
・小あじなどがあります。頭・腹・骨などまるごと
食べられる魚の良いところは 切り身の魚と違い、
成長期の皆さんに必要なカルシウムをはじめ
いろいろな栄養をとることができることです。
しっかり噛んで食べましょう。
☆主な材料の産地☆
果物・・・静岡県
ごぼう・・・青森県
葉ねぎ・・・三島市
人参・・・千葉県
▼
2014/04/09(水)
今日の給食
【
給食メニュー
】
・ご飯(麦)
・牛乳
・三島里芋コロッケ
・蒸しキャベツ(ソース)
・野菜の酢みそ和え
・すまし汁
・かつおふりかけ
*今日の「里芋コロッケ」は三島産の里芋を使って
作られています。里芋は冬が旬の食材ですがその時
収穫した物で作られています。主成分はデンプンで、
食物繊維やビタミンB群が豊富です。
血圧やコレステロールを下げる効果もあります。
☆主な材料の産地☆
里芋三島コロッケ(里芋)・・・
三島市
キャベツ・・・三島市
きゅうり・・・伊豆の国市
えのき茸・・・長野県
小松菜・・・三島市
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