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中郷西中、中郷中、南中の給食
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2014年12月の日記
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▼
2014/12/02(火)
中郷西調理場の給食
【
給食メニュー
】
・ご飯(麦)
・牛乳
・ししゃものたつた揚げ
・切干大根の煮物
・豚汁
・のりの佃煮
ししゃもは、骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムが
豊富です。頭から全部食べられる魚です。しっかり
噛んで食べましょう。名前の由来は北海道のアイヌの
伝説に、その昔大飢饉に見舞われた時アイヌ人を救う
ために、神様が柳の葉を魚に変えて救ったそうです。
この魚をアイヌの人は「ススハム」と呼びそれが
なまって「ししゃも」となりました。
☆主な材料の産地☆
大根・・・三島市
里芋・・・三島市
人参・・・千葉県
葉ねぎ・・・三島市
▼
2014/12/01(月)
中郷西調理場の給食
【
給食メニュー
】
・ご飯(麦)
・牛乳
・鶏肉のブレゼー
・コーンポテト
・ミネストローネスープ
・果物(菊花みかん)
みかんの出盛り期になりました。みかんがすっぱい
のは、クエン酸が含まれているからです。クエン酸は
体の疲れをとる働きがあります。
これからの季節はだんだん 甘みが増し、ビタミンC
も多くなります。ビタミンCは摂りすぎると体の外に
出てしまうので、毎日少しずつ食べると体にじょうず
に取り入れることができます。残さず食べましょう。
☆主な材料の産地☆
みかん・・・沼津市西浦
じゃが芋・・・北海道
玉葱・・・北海道
しめじ・・・三島市
キャベツ・・・三島市
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