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中郷西中、中郷中、南中の給食

2015/10/02(金) 中郷西学校給食共同調理場

1510021243281.jpg・ごはん(麦)
・牛乳
・ししゃものたつた揚げ
・ひじきの炒め煮
・けんちん汁
・ゆかりふりかけ
・りんごゼリー

ししゃもは国内では北海道の一部地域でしか採れず一般にスーパーや給食で使われているのは「カラフトししゃも」です。ししゃもは骨まで食べられるのでカルシウムが摂取できるほか、タンパク質も豊富です。卵にはコラーゲンがたくさん含まれていますが、コレステロールも多いので食べ過ぎには注意が必要です。
1510021243282.jpg☆主な食材の産地☆

さといも・・・三島市
大根・・・青森県
ごぼう・・・群馬県
鶏肉・・・青森県
人参・・・北海道