▼ 2019/03/14(木) 2019/3/14
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦ご飯 のりの佃煮 牛乳 鶏肉のブレゼー 粉ふき芋 野菜スープ ブルーベリーゼリー ご飯を長くかんでいると、だんだん甘く感じられてきます。これは唾液のなかに含まれている消化酵素のアミラーゼによって、お米のでんぷんが分解されてマルトースに変化するからです。マルトースは、大変甘い成分です。甘さを感じるまでかむのは、ご飯を味わうためにも、消化吸収のためにも大変良いことです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・白菜（三島市） ・じゃが芋（北海道） ・人参（千葉県） ・ほうれん草（三島市） ・玉ねぎ（北海道） |