▼ 2013/01/30(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ご飯 こぶの佃煮 牛乳 生揚げの五目煮 白菜スープ りんご 献立のポイント 生揚げは畑の肉と言われている大豆から豆腐を作り、それを揚げた物です。豆腐と比べると油で揚げるので脂質は多くなりますが、その他の栄養素はほとんど変わりません。炒め物、焼き物、おでんのタネや汁物に使われます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・白菜（三島産） ・生揚げ（静岡県産大豆使用） ・豚肉（静岡県産） ・チンゲンサイ（）静岡県） ・玉葱（北海道産） ＜食育＞ かつお節削り いよいよ今日からかつお節削り体験が始まりました。鰹の写真を見たり実際にかつお節を削ったりしました。削れたかつお節の香りを嗅き食べてみました。子どもたちは、「自分で削ったかつお節はおいしい」「いい香りがする」「給食も頑張って食べる」などと感想を聞かせてくれました。<校長先生と一緒に削りました＞ |