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南小学校の給食

2013/12/10(火) 12月10日(火)

☆献立☆
・ごはん
・牛乳
・魚と大豆のナッツ和え
・煮浸し
・しめじスープ

♪ポイント♪
<魚と大豆のナッツ和え>
魚と大豆のナッツあえには、カシューナッツが入っています。
カシューナッツはインド、アフリカ、ブラジルが産地です。そのまま食べるか、お菓子の材料として使われることが多いようです。
そのほか料理の炒めものなどにも利用され、中華料理では、鶏肉とカシューナッツの炒め物などがあります。ナッツ類には若返りのビタミンといわれるビタミンEが含まれています。
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1312101752192.jpg*主な食材の産地*
・キャベツ(愛知県産)
・玉葱(北海道産)
・ほうれんそう(三島産)
・しめじ(三島産)
・にんじん(三島産)