| | | 献立 ・ごはん ・牛乳 ・チンジャオロース ・野菜の甘酢和え ・きのこのスープ ・りんごゼリー
ポイント 《6月の栄養目標について》 今月の栄養目標は、健康な骨と歯を作ろうです。カルシウムは、骨や歯を丈夫にする栄養素で、牛乳や小魚・ごまなどに含まれています。食べる量で見てみると、私たちは、野菜からもたくさんのカルシウムをとっています。 また、やわらかいものばかり食べず、かみごたえのある食べ物も、ひと口ひと口、よく噛んで食べるようにしましょう。 きのこは、かみごたえがあり、カルシウムの吸収を、助ける栄養がたっぷりと入っています。今日はスープに入れました。 ゼリーなどの、やわらかいものでも、ひと口10回を目安に、良く噛むことを、意識しましょう。
|